Bitterstoffe
nach Hildegard von Bingen
- Pipette zur punktgenauen Dosierung
- ohne Zusatzstoffe
- über 20 Pflanzen und Kräuter
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BITTERSTOFFE Kräuterbitter Tropfen
| Inhaltsstoffe | Tagesdosis1 |
|---|---|
| Enzianwurzel | 2,4 mg |
| Tausendgüldenkraut | 1,5 mg |
| Löwenzahnwurzel | 1,5 mg |
1 Tagesdosis gemäß Verzehrempfehlung: 3 x täglich 15 Tropfen.
Zutaten: Alkohol, Wasser, Extrakte aus getrockneten Pflanzen und Kräutern (Enzianwurzel, Tausendgüldenkraut, Löwenzahnwurzel mit Kraut, Angelikawurzel, Pomeranzenschalen, Wermutkraut, Koriander, Zitwerwurzel, Rhababerwurzel, Apfelsinenschalen, Waldmeister, Zimtrinde, Cardamomen, Kümmel, Anis, Fenchel, Ysopkraut, Bitterdistel, Chinarinde rot, Safran, Curacaoschalen)
Alkoholgehalt: 50 % vol.
Verzehrempfehlung: 3 x täglich 15 Tropfen1 nach dem Essen auf die Zunge geben.
Hinweis: Nicht für Schwangere, Stillende und Kinder geeignet.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
Ch. Nr. und Mindestens haltbar bis Ende: siehe Boden
Gut verschlossen, kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Inhalt: ℰ 100 ml | PZN: 17585329 | Produktnummer: SW10504
21,99 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Werktage
Bitterstoffe sind natürlich vorkommende Pflanzeninhaltsstoffe, die vor allem durch ihren charakteristisch bitteren Geschmack bekannt sind. Sie kommen in Wurzeln, Blättern, Rinden, Samen und Schalen vieler Wildpflanzen und Kräuter vor. Über lange Zeit waren bittere Noten im Essen selbstverständlich, weil viele ursprüngliche Pflanzen deutlich bitterer waren als heutige Züchtungen.
Chemisch sind Bitterstoffe keine einzelne Substanz. Es ist eine große Gruppe unterschiedlicher Verbindungen, die je nach Pflanze sehr verschieden ausfallen kann. Genau deshalb werden Bitterstoffe traditionell nicht isoliert, sondern als Kombination mehrerer Pflanzen eingesetzt. Jede Pflanze bringt ihr eigenes Bitterprofil mit, und erst die Mischung ergibt den klassischen Kräuterbitter Charakter.
Historisch tauchen Bitterpflanzen in vielen Kulturen immer wieder auf. In der europäischen Klosterheilkunde spielten bittere Kräuter eine wichtige Rolle, und auch Hildegard von Bingen beschrieb Pflanzen und Gewürze, die heute noch als klassische Bitterquellen gelten. Ähnliche Ansätze finden sich in anderen traditionellen Systemen, die nicht auf eine Pflanze setzen, sondern auf Vielfalt.
Heute sind Bitterstoffe in der Alltagsernährung deutlich seltener geworden. Viele Lebensmittel wurden auf mildere Geschmacksprofile gezüchtet. Kräuterbitter Tropfen knüpfen an diese traditionelle Bitterpflanzen Kultur an und machen Bitterpflanzen in einer konzentrierten, klar dosierbaren Form verfügbar.
Über 20 Pflanzen in einer traditionellen Kräuterbitter Tinktur
Die Rezeptur kombiniert viele klassische Bitterpflanzen und Gewürze. Das sorgt für ein breites
Bitterprofil statt einer einzelnen Bitterquelle.
Inspiriert von Hildegard von Bingen
Die Mischung orientiert sich an der Kräuterlogik der europäischen Klostertradition. Vielfalt
statt Einzutat, klassisch statt modern aromatisiert.
50 Prozent Alkohol als klassisches Extraktionsmittel
Der Alkoholgehalt ist Teil des Tinkturprinzips. Er dient als bewährtes Lösungsmittel für
Pflanzenstoffe, ohne zusätzliche Konservierer.
Ohne Zucker und ohne Zusatzstoffe
Frei von Zucker, Süßstoffen sowie Zusatz- und Trägerstoffen. Der Geschmack kommt aus den
Pflanzen, nicht aus der Rezeptur Kosmetik.
Dunkle Glasflasche mit Pipette
Die dunkle Glasflasche schützt vor Licht. Die Pipette macht die Dosierung im Alltag punktgenau
und reproduzierbar.
Klare Etikett Transparenz
Alle eingesetzten Pflanzen und Kräuter sind vollständig deklariert. So ist nachvollziehbar,
was die Bittermischung wirklich ausmacht.
Wenn Bitteres im Alltag fast verschwunden ist
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