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Bio-Zertifizierung.
Wenn wir „Bio“ auf ein Produkt schreiben, steht dahinter kein Marketingbegriff, sondern ein kontrolliertes System mit jährlichen Prüfungen und klaren Regeln.
Unsere Zertifizierungen.
EU-Bio-Logo
Das europäische Bio-Siegel (Euro-Blatt) – verpflichtend für alle Bio-Lebensmittel in der EU. Garantiert die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung.
Deutsches Bio-Siegel
Das grüne Sechseck – in Deutschland das bekannteste Zeichen für kontrolliert biologische Produkte. Freiwillig, aber von Verbrauchern geschätzt.
DE-ÖKO-007
Unsere Kontrollstelle: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Landbauprodukte e.V. Jährliche Prüfung, dokumentiert und unabhängig.
Was Bio bei uns bedeutet.
Keine synthetischen Pestizide
Bio-zertifizierte Rohstoffe werden ohne synthetische Pflanzenschutzmittel angebaut. Das schützt die Böden, das Grundwasser und am Ende auch dich.
Kontrollierter Anbau
Die Rohstoffe stammen aus kontrolliert biologischem Anbau – mit nachvollziehbarer Herkunft und dokumentierten Lieferketten.
Jährliche Kontrollen
Die Zertifizierung ist kein einmaliges Ereignis. Mindestens einmal im Jahr wird geprüft – unangekündigt, unabhängig, dokumentiert.
Faire Bedingungen
Bio-Anbau berücksichtigt auch soziale und ökologische Kriterien in den Anbauregionen – eine Dimension, die über reine Produktqualität hinausgeht.
So läuft die Kontrolle ab.
1
Anmeldung und Erstkontrolle
Bevor ein Produkt das Bio-Siegel tragen darf, wird das gesamte Unternehmen durch die Kontrollstelle geprüft.
2
Jährliche Inspektion
Mindestens einmal pro Jahr kommt die Kontrollstelle – prüft Dokumente, Lieferketten, Lagerung und Kennzeichnung.
3
Stichproben und Analysen
Zusätzlich zu den planmäßigen Kontrollen gibt es unangekündigte Stichproben und Laboranalysen.
Bio-Produkte im Sortiment.
Ein ehrlicher Hinweis.
Nicht alle Produkte in unserem Sortiment tragen das Bio-Siegel. Das hat verschiedene Gründe – manche Rohstoffe sind schlicht nicht als Bio-Variante verfügbar, bei anderen wäre die Kennzeichnung irreführend. Wo Bio draufsteht, ist Bio drin. Wo nicht, sagen wir es genauso klar.