Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das im Körper mehrere grundlegende Funktionen erfüllt. Es trägt zu einer normalen Aufnahme und Verwertung von Calcium und Phosphor bei und trägt zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei. Außerdem trägt Vitamin D zu einer normalen Muskelfunktion sowie zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Vitamin K ist ebenfalls ein fettlösliches Vitamin. Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung bei und trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.
In der Ernährung und Supplementierung werden Vitamin D und Vitamin K2 häufig gemeinsam betrachtet, da beide Vitamine an Prozessen beteiligt sind, die den Calciumstoffwechsel betreffen. Vitamin D trägt dazu bei, dass Calcium aus der Nahrung aufgenommen wird, während Vitamin K an Mechanismen beteiligt ist, die Calcium in körpereigenen Strukturen nutzen.
Vitamin K2 bezeichnet eine Gruppe von Verbindungen, die als Menaquinone bekannt sind. Menaquinon-7 (MK-7) ist eine besonders gut erforschte Form von Vitamin K2, die in fermentierten Lebensmitteln vorkommt.
Die Kombination von Vitamin D3 und Vitamin K2 wird daher häufig gewählt, um zwei fettlösliche Vitamine zu ergänzen, die sich im Calciumstoffwechsel funktionell ergänzen. Beide Vitamine erfüllen dabei jeweils eigenständige, zugelassene Funktionen im Körper.
Für beide Vitamine gilt, dass sie fettlöslich sind und im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung oder Supplementierung gemeinsam mit einer Mahlzeit aufgenommen werden sollten.